【千年茶乡,一叶知兴】
松阳,这座被青山绿水环抱的浙南小城,自古便有"桃花源里产茶乡"的美誉。1800余年的种茶历史,让茶文化深深扎根于这片土地。漫步松阳街头,茶铺林立,茶香四溢;田间地头,茶农忙碌,采撷新绿。作为"中国绿茶集散地"和"浙江生态绿茶第一县",松阳茶不仅是一种农产品,更是一张承载着历史与希望的金名片。
近年来,松阳以茶为媒,走出了一条"茶产业+文旅+电商"的乡村振兴新路径。全县茶叶种植面积达13万亩,全产业链产值突破130亿元,带动数万农户增收致富。在这片充满生机的土地上,传统与现代交织,茶香与梦想同行。
【初探茶企,解码匠心】
为了进一步了解松阳的茶叶文化,7月7日,我们"茶叶兴松"暑期社会实践团队抵达松阳,首站便来到当地知名茶企——绿茗峰茶叶有限公司。作为松阳茶产业的代表企业之一,绿茗峰集茶叶种植、加工、销售于一体,其主打产品"松阳银猴"和"松阳香茶"在市场上享有盛誉。

在企业负责人的带领下,我们系统参观了茶叶加工车间,详细了解了制茶的每一道工序:
1. 鲜叶验收:清晨采摘的茶青经过严格筛选,确保原料品质
2. 摊青萎凋:鲜叶在洁净的竹匾上均匀摊放,自然失水
3. 杀青定型:高温快速破坏酶活性,锁住茶叶的色香味
4. 揉捻塑形:通过轻重交替的揉压,使茶叶成形并促进内含物渗出
5. 干燥提香:分段烘干,逐步发展茶叶的独特香气

【茶香四溢,对话发展】
在企业的产品展示厅,琳琅满目的茶产品令人目不暇接。从传统绿茶到创新茶饮,从散装茶叶到精美礼盒,折射出松阳茶产业转型升级的轨迹。最让人难忘的是品茶环节,我们围坐在一起,捧着茶杯,观赏着茶叶在热水中舒展身姿,茶汤澄澈透亮。轻啜一口,茶香在口中弥漫,或清新淡雅,或醇厚浓郁,我们细细品味着绿茗峰茶叶的独特风味,交流着对不同茶品的感受,也更加深刻地体会到松阳茶叶的魅力。


在与企业负责人的交流中谈中,我们得知了绿茗峰的发展历程:"我们采用'公司+基地+农户'的模式,在在扩大生产的同时也为周边农户提供了就业岗位",负责人还提到,这样做既保证了原料品质,又带动了农民增收,同时他们还在积极探索电商新业态,为企业注入新兴活力。
【实践启程,步履不停】
首站绿茗峰之行,让我们对松阳茶产业有了更立体的认识。接下来,团队将开展系列实践活动:
- 探访茶园,调研生态种植模式
- 走访茶农,记录产业发展故事
- 探访市场,分析茶叶流通体系